Du poisson frais par internet

Il a du manger beaucoup de poisson car il a de la suite dans les idées...Commander et se faire livrer du poisson frais à domicile, c'est possible depuis monpoisson.fr !! L'idée vient des Pêcheries de La Cotinière. Olivier Dupuy, le patron, est mareyeur à l'Ile d'Oléron. Quand les bateaux arrivent, il y a du bar, de la sole et du lieu pour les chalands. Tant et si bien qu'il a l'idée de livrer du poisson frais à domicile. La société livre aux 4 coins de la France ; bon, ok, c'est un peu plus cher qu'en grande surface mais on peut se grouper pour commander (frais de transport gratuit pour une facture de plus de 100 €) et ainsi alimenter son congélateur. Le portefeuille clients est plutôt constitué de pas mal de retaurateurs et collectivités pour l'instant, mais l'idée fait son chemin. Des colis font ainsi le tour de France, munis de sonde. Les Pêcheries de la Cotinière comprennent aujourd'hui 30 salariés...Les poissonneries se raréfient, la grande distribution se multiplie, les affaires sont difficiles, il faut alors trouver de nouvelles façons de vendre....

Comments

[mariethdebonval]

bonjour nana !
et aussi : les huîtres creuses sauvages se développent à vitesse v sur le littoral surtout depuis que l'eau se réchauffe. christian hily, chercheur au cnrs, estime le stock en milliers de tonnes.
christian hily,chercheur au cnrs,en poste à l'institut universitaire européen de la mer à brest, travaille sur la prolifération de l'huître
creuse dans le cadre d'un programme financé par le ministère de l'écologie qui associe une trentaine de chercheurs de disciplines très diverses( ethnologues,généticiens...).il explique ce phénomène
on estime à environ 7000 tonnes ,la quantité d'huîtres creuses sauvages présentes sur les roches du golfe du morbihan.il y en aurait autant sur les milieux vaseux du site ?de qoi se poser des questions ?